شورت كيك بالكرز والجيلي
0
978
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
182.6 سعر حراري
أجزاء
10 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
4.3 غرام
الدهون *
5.3 غرام
الكربوهيدرات *
30.6 جرام
ستجذب الفطيرة أولئك الذين يحبون حلويات التوت حصريًا بدون إضافات خارجية مثل الجبن والقشدة الحامضة وما إلى ذلك. كمية وفيرة من حشوة الكرز ، والتي يتم تجميعها معًا بواسطة الهلام المطبوخ في العصير الخاص بها.
مكونات
عملية الطهي
إذا لم يكن لديك خلاط كوكبي ، فلا بأس ، يمكن عجن عجينة الغريبة بنجاح كبير دون استخدام مثل هذه الأجهزة ، وستعمل شوكة عادية أو ملعقة سيليكون صلبة. أخرج الزيت من الثلاجة قبل 15-20 دقيقة من الطهي حتى يلين في درجة حرارة الغرفة. ضعي جميع مكونات العجين في وعاء الخلاط ما عدا الدقيق. حرك كل شيء بسرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا.
تحضير ورق البرشمان لتغطية القالب. افردي طبقة من العجين على ورقة وقطعيها بقطر قاع كعكة المستقبل. انقل هذه الطبقة إلى أسفل القالب واضغط على الرق مقابل هذا الجزء باستخدام الفلنجات المنقسمة. على ورقة أخرى ، افردي باقي العجينة إلى طبقة طويلة وضيقة ، تتشكل منها الجوانب. قطع اللوح ليناسب محيط الشكل الخاص بك ، أدخله برفق بالداخل وقم بتنعيم جميع اللحامات. وخز قاع الكيك بالشوكة.
بالعافية!