بيتزا بالقشدة الحامضة بدون مايونيز مع البيض في مقلاة في 10 دقائق

0
688
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 265.6 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 10 دقائق.
البروتينات * 10.2 جرام
الدهون * 17.4 جرام
الكربوهيدرات * 19 غرام
بيتزا بالقشدة الحامضة بدون مايونيز مع البيض في مقلاة في 10 دقائق

عندما تريد تدليل نفسك بشيء لذيذ ، ولكن لا يوجد وقت لتناول المأكولات الشهية ، تأتي البيتزا للإنقاذ. لا تتسرع في تأجيل الوصفة لوقت لاحق إذا لم يكن لديك فرن أو ميكروويف ، لأننا سنطبخها في مقلاة. عشر دقائق ، وبيتزا لذيذة على طاولتك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تحضير طعام البيتزا وأوانيها. ضع جميع المكونات أمامك ، وأزل وعاء الخلط العميق ، والخفق ، والملعقة أو الشوكة ، ولوح التقطيع ، والمقلاة.
تعتمد كمية المكونات على مقلاة مقاس 28 سم ، لذا إذا كان لديك أطباق صغيرة جدًا ، فقم بتقطيع الكمية إلى النصف.
خطوة 2 من أصل 7
يعجن العجين. اكسري البيض في وعاء واخلطيهم جيدًا. ثم أضيفي القشدة الحامضة والمايونيز واخلطي المنتجات جيدًا.
خطوة 3 من أصل 7
ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونعجن العجينة حتى تتماسك قشدة حامضة سميكة. دع العجين يرتاح.
خطوة 4 من أصل 7
طحن الحشوة. خذ لوح تقطيع ، قشر النقانق من الفيلم واقطعها إلى دوائر. بعد ذلك ، افركي الجبن بسخاء على مبشرة خشنة. على سبيل المثال ، جبن موزاريلا. ثم اغسلي الطماطم وقطعيها إلى دوائر.
يمكنك اختيار أو إضافة مكونات ترضيك. على سبيل المثال ، البصل أو المخللات أو الزيتون.
خطوة 5 من أصل 7
صب العجين النهائي في المقلاة. من الأفضل استخدام أواني الطهي ذات الطلاء غير اللاصق ، ولكن إذا لم تتوفر مثل هذه المقلاة أو لم تكن متأكدًا من خصائصها غير اللاصقة ، قم بدهن السطح بالزيت النباتي.
خطوة 6 من أصل 7
نضع الحشوة فوق العجينة. أولاً ، نأخذ ملعقة ونغسل العجينة بالكاتشب. ثم وزعي الطماطم والنقانق بالتساوي على سطح البيتزا ورشي الجبن فوق الطبق. وإذا أضفت الخضر ، فستكون ألذ!
خطوة 7 من أصل 7
ضعي البيتزا على نار عالية وانتظري ثلاث دقائق حتى تتماسك العجينة. بعد ذلك ، قم بتغطية المقلاة بغطاء وخفض الحرارة قدر الإمكان. بمجرد ذوبان الجبن ، يمكن تقديم البيتزا على المائدة. يستغرق هذا عادةً من 7 إلى 10 دقائق. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *