بيتزا بالسجق والجبن والكاتشب بدون خميرة بالفرن

0
511
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 186.3 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 10 دقائق.
البروتينات * 8.9 غرام
الدهون * 12.5 جرام
الكربوهيدرات * 20.4 جرام
بيتزا بالسجق والجبن والكاتشب بدون خميرة بالفرن

في بعض الأحيان ، نريد بيتزا لذيذة جدًا ، ولكن لا يزال هناك طريق طويل لنقطعه ، والتسليم طويل ، ولا يتبقى سوى أكثر المنتجات العادية في الثلاجة. لكن البيتزا اللذيذة يتم الحصول عليها عند طهيها بنفسك ، والشيء الأكثر متعة هو أنه يمكن طهيها في غضون 10 إلى 15 دقيقة فقط ويمكنك استخدام أي طعام موجود في الثلاجة على الإطلاق!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، لنصنع عجينة بيتزا. للقيام بذلك ، نخل الدقيق من خلال غربال: بهذه الطريقة يتشبع الدقيق بالأكسجين ويصبح مفتتًا ، مما سيسمح له بالاختلاط بسهولة مع المكونات الأخرى ، كما يسمح للعجين بأن يكون أكثر تجانسًا.
خطوة 2 من أصل 6
نعجن العجينة في وعاء جاف منفصل. للقيام بذلك ، اخلطي الدقيق المنخل والملح والقشدة الحامضة والبيض واعجن العجينة بمضرب. يجب ألا يشبه قوام العجينة القشدة الحامضة السائلة.
خطوة 3 من أصل 6
طبخ صلصة بسيطة. للقيام بذلك ، نحتاج فقط إلى خلط الكاتشب والقشدة الحامضة والخردل ، ويمكنك إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوة 4 من أصل 6
لنبدأ في تجميع البيتزا. دهن صينية الخبز بالزيت ، ثم اسكبي العجينة. اسكب الصلصة ببطء وحذر على العجينة ، ثم وزعها بحذر بملعقة على الشكل ، وحاول ألا تخلط الصلصة مع العجينة. نضع السجق أو لحم الخنزير بالجبن ونرش البيتزا بالفلفل حسب الرغبة.
خطوة 5 من أصل 6
نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية ، ونرسل البيتزا إلى الفرن في المستوى المتوسط ​​ونخبز لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
نخرج البيتزا الجاهزة من الفرن ، وننقلها إلى طبق التقديم ونقدمها إلى المائدة ، ونزينها بغصن الريحان حسب الرغبة. مستعد! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *