بيتزا بالزبادي في مقلاة
0
567
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
164.4 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
10 دقائق.
البروتينات *
7 غرام
الدهون *
8.8 جرام
الكربوهيدرات *
27.7 جرام
اعترف بذلك ، هل حدث لك يومًا أنك تريد أن تدلل نفسك بشريحة من البيتزا ذات النكهة القلبية ، ولا يبدو احتمال تسخين الفرن مسبقًا لخبز شريحتين صغيرتين أمرًا مغريًا؟ أو ربما ليس لديك فرن على الإطلاق؟ إذن هذه الوصفة مثالية لك!
نصيحة: بالطبع ، يمكنك تغيير حشوة البيتزا بنفسك وإضافة الطماطم والمخللات واللحوم والأناناس - بكلمة واحدة ، مهما كان ما تشتهيه نفسك.
مكونات
عملية الطهي
بعد ذلك ، أضف الكريمة الحامضة أو الزبادي إلى الوعاء ، وإذا رغبت في ذلك ، يتم استبداله أيضًا بالكفير الدهني ، أو أي منتج ألبان آخر مشابه. اعجن العجينة حتى تحصل على كتلة ناعمة لا تلتصق بيديك. دهنها بكمية قليلة من الزيت النباتي ، وشد الوعاء بغلاف بلاستيكي حتى لا تنتهي العجينة ، وضعها في مكان دافئ لمدة 10-15 دقيقة. ليس من الضروري الانتظار كل هذا الوقت ، ولكن بعد ذلك ستكون العجينة أقل مرونة وسيكون العمل معها أصعب ، لذا يمكنك الآن البدء في تحضير الحشوة للبيتزا المستقبلية.
قم بتغطية البيتزا الخاصة بك بغطاء واحتفظ بها هناك لفترة من الوقت. للتأكد ، يمكنك خفض النار أكثر من ذلك بقليل. في المتوسط ، تبلغ مدة الانتظار حوالي 10 دقائق ، ولكن بما أن كل شيء فردي ، انظر إلى درجة ذوبان الجبن ونعومة الخضار.بمجرد أن يبدو لك أنها مثالية - لا تتردد في إخراج المقلاة من الحرارة ، ضع البيتزا على طبقك واستمتع بالنتيجة.
بالعافية!