فطيرة الكفير لافاش بالجبن والجبن القريش

0
1207
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 172.9 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 10.2 جرام
الدهون * 8.4 غرام
الكربوهيدرات * 16.7 جرام
فطيرة الكفير لافاش بالجبن والجبن القريش

الميزة الرئيسية لكعكة البيتا الرقيقة هي أنك لست بحاجة إلى العبث بالطهي ولف العجين ، مما يوفر عليك الكثير من الوقت والجهد. على الرغم من ذلك ، تبين أن المقبلات لذيذة ورائعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قطع الخبز إلى عدة طبقات متساوية. اترك خبز البيتا كاملاً.
خطوة 2 من أصل 7
يُمزج الكفير والبيض في وعاء ، ويُخفقان جيدًا ويُضاف الملح حسب الرغبة.
خطوة 3 من أصل 7
اغسل الخضر وقطّعها ناعماً بسكين. صر الجبن على مبشرة خشنة ، فمن الأفضل فرك الجبن الخشنة من خلال غربال. امزج هذه المكونات معًا.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي خبز بيتا كاملاً على ورق القصدير أو في قالب ، وقد تتدلى حوافه من حواف القالب. دهن خبز البيتا بخليط البيض والكفير.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي القليل من الحشوة في وسط خبز البيتا ، وغطيها بالطبقة التالية من خبز البيتا ، ودهنها بالسكب.
خطوة 6 من أصل 7
استمر في وضع الطبقات بالتناوب بين الحشوة وخبز البيتا. ثم لف حواف خبز البيتا السفلي واملأ الفراغ بالملء.
خطوة 7 من أصل 7
تُخبز الفطيرة في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد قبل التقديم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *