فطيرة لافاش بالجبن والسجق في مقلاة

0
733
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 248.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 14.1 غرام
الدهون * 18.6 جرام
الكربوهيدرات * 24.6 جرام
فطيرة لافاش بالجبن والسجق في مقلاة

يمكن إعداد وجبة إفطار أصلية ولذيذة في مقلاة مع خبز البيتا والسجق والجبن. يسمى هذا الطبق أحيانًا كعكة "كسول". قشرته المقرمشة والجبن الذائب سوف يتناسب مع ذوقك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
في وعاء ، يُمزج البيض والحليب والقليل من الملح.
خطوة 2 من 5
ابشري النقانق والجبن على مبشرة خشنة ، أضيفيهم إلى كتلة البيض واخلطيهم.
خطوة 3 من 5
يُغسل الخضر ويُقطّع جيدًا بسكين ، ويُضاف إلى كتلة البيض ويُمزج.
خطوة 4 من 5
نقطع خبز البيتا على شكل المقلاة. يُسكب زيت عباد الشمس في مقلاة مسخنة مسبقًا ، ضعي الورقة الأولى من خبز البيتا.
خطوة 5 من 5
نضع الحشوة على خبز البيتا ونغطيها بالورقة الثانية من الخبز العربي. تقلى الفطيرة من الجهتين وتغطى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. قطعي الفطيرة النهائية إلى مثلثات وقدميها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *