فطيرة برقوق الكرز على الكفير

0
425
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 190.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 3.6 غرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 44.9 جرام
فطيرة برقوق الكرز على الكفير

إذا كنت تريد خبز شيء ببساطة وبسرعة برقوق الكرز ، فنحن نقدم لك هذه الوصفة لفطيرة الكفير. تُعجن العجينة مرة أو مرتين ، ولا يلزم إجراء تدقيق ، ولا داعي لفرد العجين. تبين أن الفطيرة حلوة ، ومغذية ، ومتفتتة ، مع بقع العصير من برقوق الكرز الحامض.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يُسكب الكفير في وعاء ويُضاف الصودا ويُمزج ويُترك لمدة خمس دقائق.
خطوة 2 من 8
بعد ذلك ، قطع البيض إلى الكفير ، صب الزيت النباتي. نحن نمزج.
خطوة 3 من 8
صب السكر والفانيلين في حبيبات. نحن نمزج.
خطوة 4 من 8
ينخل الدقيق ويضاف إلى الكتلة السائلة الناتجة ويخلط. يجب أن تشبه العجينة الكريمة الحامضة السميكة.
خطوة 5 من 8
يُدهن طبق الخبز بالزيت النباتي أو يُغطى برق مدهون بالزيت ويُوزّع العجين.
خطوة 6 من 8
برقوقي الكرز ، جففها ، اقطعها إلى نصفين وأزل العظام. ضعي برقوق الكرز على العجينة ، وقشريها ، وقطعيها. نحاول توزيعه بالتساوي على كامل مساحة الكعكة.
خطوة 7 من 8
نضع الشكل مع العجينة في فرن محمّى على 180 درجة ونخبز لمدة أربعين دقيقة تقريبًا. يجب أن تنمو الكعكة النهائية وتحمر جيدًا. نتحقق من الاستعداد باستخدام مسواك.
خطوة 8 من 8
نخرج المعجنات من الفرن ونتركها تبرد ونرش السطح بالسكر البودرة. يُقطّع إلى أجزاء ويُقدّم.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *