فطيرة برقوق الكرز في الفرن بسرعة ولذيذة

0
689
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 180.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 9.9 غرام
الكربوهيدرات * 38.5 جرام
فطيرة برقوق الكرز في الفرن بسرعة ولذيذة

وصفة بسيطة للخبز السريع برقوق الكرز. أساس الفطيرة هو المعجنات قصيرة القوام ، الحشوة من برقوق الكرز العصير ، مقشر. تتماشى القشرة المتفتتة جيدًا مع الفواكه الرطبة. عند التقديم ، تأكد من ترك الكعكة تبرد ورشها بالسكر البودرة فوقها. لن يقتصر الأمر على تزيين المخبوزات بالضباب الأبيض فحسب ، بل يمنح أيضًا حلاوة إضافية ، وهو أمر مفيد جدًا لبرقوق الكرز الحامض.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
لتحضير العجينة ، تُطحن الزبدة الطرية مع السكر العادي وسكر الفانيليا. يُضاف البيض إلى كتلة الزبدة ويُخفق كل شيء معًا بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 2 من 5
فوق الكتلة الناتجة ، نخل الدقيق مع البيكنج بودر واعجن العجينة. سيكون قوام العجين مشابهًا للقشدة الحامضة السميكة.
خطوة 3 من 5
برقوقي الكرز ، جففها ، اقطعها إلى نصفين وأزل العظام.
خطوة 4 من 5
يُغطى طبق الخبز بورق مدهون بالزيت ، ويُسكب العجين. ضعي برقوق الكرز على العجينة ، وقطعي القشرة. نحاول توزيعها بالتساوي على كامل مساحة الكعكة.
خطوة 5 من 5
نضع القالب مع العجينة في فرن محمى على 200 درجة ونخبز لمدة نصف ساعة تقريبًا. نخرج الكعكة النهائية ، ونبردها تمامًا ، ونرش السطح بالسكر البودرة. يُقطّع إلى أجزاء ويُقدّم.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *