فطيرة الكرز الفطيرة

0
529
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 198.5 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 4.7 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 30 غرام
فطيرة الكرز الفطيرة

يتم وضع حشوة من الكرز الحلو وكومبوت الكرز والسكر ونشا الذرة على طبقة ملفوفة من عجين الفطير. فوق الفطيرة مدهون بالبيض ويخبز لمدة 7 دقائق. اتضح أنه لذيذ جدًا وسيكون مكملاً مثالياً للشاي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
قبل البدء في الطهي ، قم بإزالة عجين الفطير من الفريزر واتركه يذوب. نغسل الكرز جيدًا تحت الماء الجاري ، ونجففها على منشفة ورقية ونزيل البذور من التوت. يمكنك أيضًا استخدام الكرز المعلب.
خطوة 2 من اصل 10
نحول التوت إلى وعاء عميق ونضيف إليه السكر المحبب والنشا وكومبوت الكرز.
خطوة 3 من اصل 10
اخلطي كل شيء جيدًا حتى يذوب السكر والنشا.
خطوة 4 من اصل 10
نرسل الحاوية إلى الميكروويف لمدة 7 دقائق. من المهم عدم ترك المكونات تغلي. للقيام بذلك ، ضع ملعقة في وعاء أو قم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي.
خطوة 5 من اصل 10
في هذا الوقت ، قم بتدوير عجين الفطير إلى طبقة رقيقة ونقلها إلى طبق الخبز. اقطعوا القطع الزائدة وانحتوا مقطوعة واحدة منها.
خطوة 6 من اصل 10
ننشر حشوة الكرز على العجين.
خطوة 7 من اصل 10
افردي العجينة المتبقية برفق مرة أخرى وقطعيها إلى شرائح بعرض 15 ملم. نضعهم فوق الكعكة على شكل شبكة ونصنع الجوانب.
خطوة 8 من اصل 10
تُخفق بيضة في وعاء منفصل وتُدهن بها سطح الكعكة. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وأرسل النموذج هناك لمدة 7 دقائق. ثم خففي درجة الحرارة إلى 160 درجة مئوية واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 9 من اصل 10
عندما يحمر كل شيء جيدًا في الأعلى ، نخرج الكعكة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً في الشكل.
خطوة 10 من اصل 10
ننقل المنتج النهائي إلى طبق التقديم ونرشه بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك ونقدم مع الشاي أو القهوة الساخنة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *