فطيرة بف باستري فراولة
0
1437
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
186 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
120 دقيقة
البروتينات *
3.8 جرام
الدهون *
5.2 غرام
الكربوهيدرات *
29.9 جرام
يتم الحصول على المنتجات ذات الطبقات والهشة والمقرمشة من عجينة خالية من الخميرة ، والتي تتناسب بشكل جيد مع الحشوات الكريمية والتوت الطازج والعصير. هذه هي الطريقة التي ستظهر بها الكعكة وفقًا لهذه الوصفة ، كما أنها جميلة جدًا بحيث يمكن تقديمها بأمان على طاولة الأعياد.
مكونات
عملية الطهي
حضري الفراولة. اشطفه وأزل الأوراق ثم جفف التوت. إذا كانت حبة التوت صغيرة ، يمكنك تركها كاملة ، وإذا كانت كبيرة ، اقطعها إلى نصفين. نضع الزبدة الطرية في وعاء عميق ونضيف السكر ونخفق في البيض. يخفق المزيج بالمضرب أو الخلاط حتى يصبح ناعمًا. ثم أضيفي قشر الليمون والمسكرات وخلاصة الفانيليا. إذا لم يكن لديك مستخلص الخمور والفانيليا ، فمن الأفضل عدم استبدال هذه المكونات بأي شيء ، ولكن طهي الفطيرة بدونها. سيظل لذيذًا ، على الرغم من أنه سيفقد ملاحظات النكهة المثيرة للاهتمام.
بالعافية!