نفخة خميرة فطيرة فراولة

0
1607
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 257 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 15.9 جرام
الكربوهيدرات * 38.2 جرام
نفخة خميرة فطيرة فراولة

عجينة الخميرة النفخة مثالية للفطائر. عندما تُخبز ، تصبح ناعمة ورقيقة. إذا اتبعت الشكل ، ولكن في الوقت نفسه تريد حقًا الحلوى ، فعليك الانتباه إلى فطيرة الخميرة ، لأنه يتم استخدام كمية أقل من الزيت لإنتاجها مقارنةً بالخميرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل الفراولة. قم بإزالة ذيول ، وتخلص من التوت الفاسد. دعها تجف وبعد ذلك فقط اقطع كل حبة إلى نصفين.
خطوة 2 من 5
تذويب عجين الفطير الخميرة قليلاً. ضعه على ورق برشمان لنقله بسهولة إلى صينية خبز ولفه إلى طبقة مستطيلة. يجب أن تكون سماكة العجين حوالي 1 سم ، قم بعمل قطع على جوانب صفيحة العجين المستطيلة (انظر الصورة). ضعي مربى الفراولة في المنتصف ووزعيها بالتساوي.
خطوة 3 من 5
ضعي الفراولة المحضرة فوق المربى ورشي السكر فوقها.
خطوة 4 من 5
غطي حشوة الفطيرة بالشرائط الجانبية. افعل ذلك بزاوية طفيفة. هذا سيجعل الكعكة أجمل. ندهن سطح الكيك بصفار البيض حتى يتحول لونه إلى البني بعد الخبز. ضعي صينية خبز مع فطيرة على المستوى المتوسط ​​من فرن مسخن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية واخبزيها لمدة نصف ساعة تقريبًا.
خطوة 5 من 5
برّدي الفطيرة الجاهزة وقدميها مقطعة إلى أجزاء.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *