فطيرة الكشمش الأحمر في طباخ بطيء

0
609
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 223.3 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 8.5 غرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 41.3 جرام
فطيرة الكشمش الأحمر في طباخ بطيء

مرة واحدة ، من خلال الاستثمار في جهاز طهي متعدد ، يمكنك تبسيط عملية الطهي بشكل كبير. مطلوب قدر أقل من المتاعب للخبز ، من المهم فقط اتباع التسلسل. يمكن صنع هذه الفطيرة من التوت الطازج واستخدام المربى المجمد أو حتى. ابدأ الطهي في أسرع وقت ممكن وستنجح بالتأكيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
في البداية ، سنتعامل مع تحضير التوت. نزيل الكشمش الأحمر من الفروع ، ونفرز بعناية ثم نشطف جيدًا. لكي يجف التوت قليلاً ، نضعهم في مصفاة.
خطوة 2 من أصل 7
لنبدأ في صنع العجين. للقيام بذلك ، قم بخلط بيضتين مع حبيبات السكر في وعاء الخلاط. تغلب على جميع المكونات حتى تصبح متجانسة تمامًا.
خطوة 3 من أصل 7
ثم نطفئ الصودا بخل المائدة ونضيفها إلى خليط السكر والبيض ونقلب جيدًا. نخلط هنا تدريجيًا في الدقيق المنخل مسبقًا ونقطعه جيدًا مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 4 من أصل 7
أخرجي الوعاء من الوعاء ودهنيه بطبقة رقيقة من الزبدة ، ثم رشي هذه الطبقة من الزبدة بالسميد حتى لا تحترق العجينة أثناء عملية الخبز.
خطوة 5 من أصل 7
ثم نسكب العجينة فيه ، ثم نسكب التوت المجفف. لإغراق التوت في العجينة ، اضغط عليها برفق بملعقة.
خطوة 6 من أصل 7
نعيد وعاء الطهي متعدد الوظائف مع قطعة العمل إلى مكانه ونضبط وضع "الخبز". نخبز الكعكة لمدة ساعة تقريبًا. قد يختلف الوقت حسب نوع العجين الذي صنعته.
خطوة 7 من أصل 7
بعد هذا الوقت ، عندما يعمل جهاز الطهي متعدد الوظائف في الوقت المحدد ، نتحقق من جاهزية الكعكة باستخدام عود أسنان خشبي. يجب أن يكون ذهبي اللون ومخبوز جيدًا.
نتمنى لك شهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *