فطيرة شانتيريل
0
920
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
166.2 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
8.8 جرام
الدهون *
12.8 جرام
الكربوهيدرات *
18.6 جرام
بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، تعتبر شانتيريل جيدة لأنها لا تفقد لونها الأصفر البرتقالي أثناء المعالجة الحرارية. هذا يجعل الأطباق بمشاركتها جميلة ومشرقة ، بينما تجلب متعة تذوق الطعام والجمالية.
مكونات
عملية الطهي
أخرجي العجينة من الثلاجة ولفيها إلى طبقة لا يزيد سمكها عن 0.5 سم. ضع الطبقة في قالب ، وشكل جوانب بارتفاع 3-4 سم ، وقم بعمل ثقوب بشوكة حتى لا تنتفخ العجينة. ضع وزناً على العجينة (يمكن أن تكون كرات الخبز أو الفاصوليا). تُخبز القشرة مع الوزن في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم يُرفع الوزن ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى على 180 درجة.
بالعافية!