فطيرة الراوند والتوت

0
799
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 254.6 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 6.7 غ
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 44.4 جرام
فطيرة الراوند والتوت

الروبارب هو نبات يُحضر منه الكومبوت والهلام ، ويُصنع المربيات والمربيات ، ويستخدم لتحضير الحشوات للفطائر ، وكذلك لتحضير الصلصات لأطباق اللحوم والأسماك. أقترح عمل فطيرة الراوند التوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
ضع توت العليق المجمد في فرن الميكروويف ، وحقق تناسقًا سلسًا باستخدام خلاط الغمر. اغسل سيقان الراوند جيدًا وجفف وقشر ومقطع إلى مكعبات. يُسكب فوق توت العليق المفروم ويُضاف السكر المحبب ونشا الذرة. يقلب. ضعها في الميكروويف واطبخها لمدة 7 دقائق.
خطوة 2 من 9
في وعاء ، يُمزج دقيق القمح المنخل من خلال غربال مع مسحوق الخبز وصودا الخبز ، ويُضاف الملح وسكر الفانيليا والسكر المحبب والزبدة المخففة. افركها بيديك ، يجب أن تحصل على فتات.
خطوة 3 من 9
اكسر بيض الدجاج. تخلط جيدا وتسكب في الكفير.
خطوة 4 من 9
يقلب مرة أخرى. ستكون العجينة لزجة جدًا. اقلب الفرن للتسخين على 170 درجة.
خطوة 5 من 9
غطي صينية الخبز أو طبق الخبز بورق الخبز ، وادهنها بقليل من الزيت النباتي. افردي نصف العجينة بالتساوي بملعقة سيليكون. ثم توضع نصف الحشوة وتتسطح. نخرج العجينة مرة أخرى ثم الحشوة.
خطوة 6 من 9
تحضير streusel. يُمزج دقيق القمح والسكر الحبيبي والزبدة في وعاء. افركها بيديك ، يجب أن تحصل على فتات. يمكنك استخدام قصب السكر.
خطوة 7 من 9
وزعي الفتات بالتساوي على الحشوة.
خطوة 8 من 9
ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 50-60 دقيقة. ألقِ نظرة على فرنك.
خطوة 9 من 9
تبرد الفطيرة الجاهزة. تقدم في أجزاء.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *