فطيرة الكرز على الكفير بالفرن
0
1000
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
122.3 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
4.9 غرام
الدهون *
5.2 غرام
الكربوهيدرات *
22.8 جرام
وصفة أخرى لطهي "حصالة نقود" هي فطيرة الكرز على الكفير مع فتات ستريوسل. تتميز بعجينة طرية وناعمة ، حشوة غنية بالحموضة وقشرة مقرمشة. المكونات بسيطة وبأسعار معقولة. من الأفضل تناول الكرز الطازج ، ولكنه لذيذ أيضًا مع الكرز المجمد. يجب أن تكون جميع منتجات هذه الكعكة في درجة حرارة الغرفة.
مكونات
عملية الطهي
اصنع فتات فطيرة الكرز أولًا. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والسكر والفانيليا ، أضيفي القليل من الزبدة اللينة وافركي هذه الكتلة بيديك حتى تتفتت. اشطف الكرز وقطّعه إلى نصفين وأزل البذور. ضعي الزبدة الطرية في وعاء لعجن العجينة ، أضيفي السكر وسكر الفانيليا وافركي جيدا بالمضرب. ثم كسر بيضة لهذه الكتلة وضربها حتى تصبح رقيق.
خبز لذيذ وناجح!