حلزون فطيرة الكرز

0
361
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 132.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 10.9 جرام
الكربوهيدرات * 26.4 جرام
حلزون فطيرة الكرز

كعكة رائعة لن تفاجئك بمظهرها فحسب ، بل ستسعدك أيضًا بمزيج رائع من العجين المقرمش والكرز الغني. قبل ذلك ، يجب أن نحرر التوت من البذور. عند التقديم ، رشي الكيك النهائي بالسكر البودرة - فهو لن يخفي عيوب السطح فحسب ، بل سيؤثر بشكل إيجابي على قوام الكرز.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نضع الدقيق والملح في وعاء ونضيف سكر الفانيليا والبيكنج باودر ونخلط. افركي الزبدة الباردة على مبشرة ، واخلطيها مع الخليط الجاف حتى تحصلي على فتات.
خطوة 2 من أصل 7
نضيف القشدة الحامضة ونعجن العجينة.
خطوة 3 من أصل 7
نصنع كرة من العجين ونتركها على الطاولة لمدة 10 دقائق حتى "تستريح".
خطوة 4 من أصل 7
افردي العجينة إلى طبقة بحجم 40 × 40 سم. مقطعة إلى شرائح بعرض 7-8 سم. اتضح 5-6 شرائط في النهاية. ننشر حبات الكرز على الشرائط.
خطوة 5 من أصل 7
يرش الكرز بالنشا والسكر ، يقرص حواف الشرائط.
خطوة 6 من أصل 7
دهن قالب الكيك بالزيت النباتي. ننشر "النقانق" الناتجة في شكل دوامة. نضع الشكل في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة ونخبز لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يجب أن يحمر المنتج النهائي.
خطوة 7 من أصل 7
نخرج الكعكة من الفرن ونتركها تبرد. ثم نقطع الحلزونات إلى قطع - يتم الحصول على قطع فاتحة للشهية جميلة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *