فطيرة سوريل وجبن

0
1205
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 237.7 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 105 دقيقة
البروتينات * 5.5 غرام
الدهون * 20.4 جرام
الكربوهيدرات * 12.9 جرام
فطيرة سوريل وجبن

فطيرة الحميض والجبن هي عجينة طرية فاتحة للشهية ومليئة بالعصير. هذه الكعكة خفيفة للغاية وستكون وجبة فطور أو عشاء رائعة. لذيذ سوف يروق لكل من البالغين والأطفال.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقطع البصل إلى مكعبات ، ونضع الثوم في مكبس ، ونغسل الحميض ويقطع إلى أرفف. ثم ننقل كل شيء إلى مقلاة ، ونسكب القليل من الماء ونتركه على نار خفيفة حتى يصبح البصل طريًا. ثم نقوم بتصريف الماء.
خطوة 2 من أصل 4
يعجن العجين. للقيام بذلك ، نقوم بتسخين المارجرين على نار خفيفة ونضيف إليها البيض والدقيق والملح ونخلط. نضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
خطوة 3 من أصل 4
افركي الجبن على مبشرة خشنة ، اخلطيها بالقشدة الحامضة ومزيج من البصل والحميض ، أضيفي جوزة الطيب والملح والفلفل.
خطوة 4 من أصل 4
افردي العجينة النهائية في طبقة سميكة إلى حد ما بحجم طبق الخبز. دهن القالب وافرد العجينة. ضعي الحشوة عليها في طبقة متساوية وضعي القالب في فرن مسخن مسبقًا. نخبز لمدة 45-50 دقيقة. عند درجة حرارة 180 غرام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *