فطيرة حميض في الفرن

0
934
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 229.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 7.7 جرام
الكربوهيدرات * 37.6 جرام
فطيرة حميض في الفرن

إليك وصفة بسيطة وغير عادية لعمل فطيرة حميض. لجعل المهمة سهلة قدر الإمكان ، يكفي شراء عجين الفطير الجاهز في المتجر. سريعة وسهلة - هكذا يمكنك وصف هذه الوصفة. ستذهب هذه الكعكة بسعادة إلى مائدة العشاء مع عائلتك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نغسل الحميض جيدًا ، ثم نقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. يرش الحميض المسحوق بالسكر المحبب ويضاف قليل من الملح لتحسين الطعم. نحن نمزج كل شيء. نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة.
خطوة 2 من أصل 7
في وعاء منفصل ، اخفقي بيض الدجاج بالمضرب.
خطوة 3 من أصل 7
يجب إذابة العجين ثم رشه بكمية قليلة من دقيق القمح.
خطوة 4 من أصل 7
بعد ذلك ، نلف العجين إلى طبقتين مستطيلتين ، إحداهما أكبر قليلاً من الثانية. هذا ضروري لجعله أكثر ملاءمة لإصلاح حواف الكعكة.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي طبقة واحدة من العجين على صينية خبز. بعد ذلك ، وزعي الحميض فوق العجين واملأه بخليط البيض.
خطوة 6 من أصل 7
ضعي الطبقة الثانية من العجين فوق الحشوة واضغطي على حواف الفطيرة بنمط مخرم. سيساعد ذلك على بقاء الحشوة داخل الفطيرة. باستخدام سكين ، قم بعمل بضع قطع صغيرة على سطح الخبز المستقبلي لتحرير البخار.
خطوة 7 من أصل 7
نرسل الكعكة إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 40 دقيقة. فطيرة الحميض النهائية سيكون لها قشرة ذهبية ورائحة ساحرة. يتمتع!

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *