فطيرة الكرز المجمدة

هذه الوصفة السريعة قيمة للغاية وقد جاءت إلينا من جداتنا. مكونات بسيطة ، وتنفيذ ميسور التكلفة لا يتطلب أي مهارات خاصة وذوق رائع نتيجة لجهودك.

ستصبح هذه الوصفة مفضلة وخبراء لتوليفات النكهات المثيرة للاهتمام. الكرز مع الشوكولاتة هي بالتأكيد المكونات الرئيسية في هذه الكعكة. لن يقدموا فقط طعمًا حلوًا وحامضًا غنيًا ومثيرًا للدهشة فحسب ، بل سيوفرون أيضًا مظهرًا رائعًا ، بحيث لا تبقى الكعكة على الطاولة لفترة طويلة.

فطيرة رقيقة وناعمة مع حشوة الجبن القريش المخففة بالكرز الحامض من حين لآخر والمكسرات المقرمشة.

تبين أن عجين الكفير أكثر خصوبة ومسامية ، وبفضل العصير الذي يتم إطلاقه بنشاط من الكرز أثناء الخبز ، لا يتضح أن الفطيرة جافة بشكل مفرط.

يمكن جعل عجينة الفطيرة الهلامية أكثر طراوة عن طريق الطهي بالكريمة الحامضة أو الجبن الرائب. ثم ستصبح الكعكة ناعمة جدًا ورقيقة.

فطائر الجيليد رائعة لأنها سريعة وسهلة التحضير ، لكنها دائمًا ما تكون لذيذة.الفرق الوحيد المهم هو أنهم لا يتحملون البرد جيدًا ويصبحون أقسى قليلاً ، لذلك من الأفضل تناوله فورًا بعد الطهي.

نوع من الحلوى البسيطة التي لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. سوف يروق لأولئك الذين لا يحبون المذاق السكرية والمركزة للكرز ، لكنهم يفضلون مزيجًا من التوت والحشو الكريمي.

عملية صنع عجين الفطير طويلة جدًا وشاقة ، لكن الخبز منها يتم تحضيره بشكل أسرع بكثير من الخميرة أو عجينة الهلام. لذلك ، إذا كنت ترغب في عمل نوع من فطيرة الفاكهة بسرعة ، فإن عجين الفطير المشتراة لا يمكن الاستغناء عنه.

حلوى بسيطة وسريعة لا تتطلب أي تكاليف خاصة. مثالي مع الشاي أو للتخلص من كمية كبيرة من التوت أو الفاكهة في وقت قصير.

سوف يروق لأولئك الذين يحبون الفطائر الهلامية ، على سبيل المثال ، مع الكريمة الحامضة وحشوة التوت. الكاسترد أحلى قليلاً ، لكنه أكثر حساسية ، وله قوام مشابه للبودنج.

إن المزيج اللطيف من الطراوة والنعومة مع حموضة التوت الخفيفة من حشوة الكريما الحامضة وعجينة الغريبة المقرمشة لن ​​تترك أي شخص غير مبال بهذه الكعكة ، وبفضل الرطوبة في الحشوة ، لن تصبح الكعكة قاسية للغاية.

هذه الفطيرة ليست متخمرة كما هو الحال مع حشوة التوت. يتم تخفيف الطعم الخفيف للجبن القريش مع الحموضة الطفيفة مع المذاق اللامع للكرز الحلو ، مما يجعل الكعكة ليست ثقيلة جدًا. سوف يروق لأولئك الذين لا يحبون الحلويات اللذيذة حقًا.

هذه الكعكة سوف تروق لأولئك الذين يحبون مربى التوت ، حلو غنية وسميكة وسكرية. مثالي كحلوى على طاولة احتفالية وكوجبة خفيفة في الصباح لتناول الشاي أو القهوة.

يتيح مزيج التوت وأنواع مختلفة من العجين للمضيفة تجربة وإعداد فطيرة توت جديدة في كل مرة. في هذه الوصفة ، نشجعك على استخدام العنب البري والكرز المعلب للحشو. يمكنك اختيار نسبة وكمية التوت حسب رغبتك. اخلطي عجينة الغريبة من الزبدة الباردة وباستخدام محضر الطعام أو الخلاط. يمكن تخزين هذه العجينة في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر أو في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. الوصفة سريعة وسهلة.

وصفة هذه الكعكة تتضمن استخدام الكرز الطازج ، ولهذا يطلق عليها اسم الصيف. نعجن العجينة بدون إضافة البيض ، وسيسعدك ملمسها الرقيق والناعم ، مع الكرز في القشدة الحامضة ، أنت وأحبائك بمذاقها.

يحظى الكرز الموجود في المخبوزات بتقدير بسبب حموضته اللطيفة ورائحته الغنية ، وتحظى الفطائر مع هذا التوت بالقشدة الحامضة بشعبية كبيرة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي مثل هذه الكعكة مثل Tsvetaevsky ، بالإضافة إلى أنها رطبة إلى حد ما وعطاء للغاية.

من بين جميع الوصفات المتنوعة للفطائر والكعك ، فإن فطيرة الكرز بالقشدة الحامضة ترضي أذواق العديد من الذواقة. يتميز بحنانه الخاص وطعمه وطعمه. يتم خبز هذه الفطيرة بشكل مفتوح وغالبًا ما يتم خبزها على عجينة الغريبة ، على الرغم من إمكانية ذلك على البسكويت.

نادرًا ما تطبخ ربات البيوت منتجات مخبوزة بالخميرة ، نظرًا لأن عجن عجينة الخميرة الجيدة يستغرق وقتًا ، ولكن في يوم مجاني يمكنك إرضاء أحبائك بفطيرة الكرز ، وسيسمح لك الكرز المجمد بإعداد هذه الحلوى في أي وقت من السنة . عند إزالة الجليد ، تعطي هذه الكرز الكثير من العصير ، لذلك يضاف النشا إلى الحشوة.

وصفة أخرى لطهي "حصالة نقود" هي فطيرة الكرز على الكفير مع فتات ستريوسل. تتميز بعجينة طرية وناعمة ، حشوة غنية بالحموضة وقشرة مقرمشة. المكونات بسيطة وبأسعار معقولة. من الأفضل تناول الكرز الطازج ، ولكنه لذيذ أيضًا مع الكرز المجمد. يجب أن تكون جميع منتجات هذه الكعكة في درجة حرارة الغرفة.

عجينة فطيرة الكرز ، تُعجن بالكفير ، تجعل المخبوزات طرية وناعمة للغاية ، وهو ما يناسب ذوق الأطفال والكبار على حدٍ سواء. صنع الفطيرة ليس بالأمر الصعب ودائمًا ما ينجح حتى مع ربات البيوت الشابات.

إن الطعم اللاذع والحامض الغريب لهذا التوت يجعله حشوة رائعة للمخبوزات محلية الصنع ، وفطائر الكرز المبنية على أنواع مختلفة من العجين ليست استثناءً. لا تختلف الثمار المجمدة في خصائصها عن الطازجة ، مما يجعل من الممكن تحضير هذه الحلوى اللذيذة في أي وقت من السنة ، وهذا لا ينجح مع المربى. حشو مثل هذا الكرز سائل تمامًا ، لذلك تحتاج إلى تصريف كل العصير ورش التوت بالنشا.

لمحبي خبز الخثارة ، تقترح هذه الوصفة خبز فطيرة بالكرز ، طازجة أو مجمدة. يعتمد على عجينة اللبن الرائب ، ويمكن إضافة كمية الكرز حسب رغبتك. يتم تحضير هذه الحلوى بسرعة ، وهي مناسبة لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو عشاء خفيف.

تتميز هذه الكعكة بعجينة ناعمة وطرية محشوة بالجبن والكرز ، والتي تكمل بعضها البعض بذوق. اعجن العجينة بالكفير. يمكن تناول الكرز طازجًا ومجمدًا. أضف الجبن الطري إلى اللبن الرائب.