بيلاف في قدر بالفرن
0
619
مطبخ
الشرقية
محتوى السعرات الحرارية
128.6 سعر حراري
أجزاء
منفذ واحد.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
5.4 غرام
الدهون *
8 غرام
الكربوهيدرات *
28.1 غرام
يختلف بيلاف لحم الغنم في قدر بالفرن في مذاقه عن القدر الكلاسيكي ، لكنه سيسعدك بمذاقه ورائحته غير العادية. إن طهيه أسهل بكثير من طهيه في مرجل على النار. ميزة القدر هي طهي البيلاف المقسم. المكونات الموجودة في الوصفة تكفي لحصة واحدة ووعاء واحد. بالنسبة للبيلاف المتفتت ، يتم أخذ الماء والأرز للقدر بنسبة 1: 1.
مكونات
عملية الطهي
انقلي الخضار المقلية ولحم الضأن في قدر. ضع عليها الأرز المغسول جيدًا. نرش الأرز بالقليل من الملح والتوابل. ثم صب الماء الساخن في القدر بالنسب الصحيحة مع الأرز. غطي القدر بغطاء أو قطعة من ورق القصدير وضعيه في الفرن البارد. ثم قم بتشغيل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية واخبز بيلاف لمدة ساعة. بيلاف لذيذ مطبوخ بسرعة وببساطة يمكن تقديمه على الفور.
بالعافية!