بيلاف من المأكولات البحرية في قدر بالفرن
0
631
مطبخ
الشرقية
محتوى السعرات الحرارية
88.5 كالوري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
5.9 غرام
الدهون *
3.2 غرام
الكربوهيدرات *
15 غرام
سيكون هذا الطبق موضع تقدير من قبل عشاق المأكولات البحرية والأرز. طبخ بيلاف من كوكتيل المأكولات البحرية مع الخضار والنبيذ الجاف. يُخبز بيلاف في الفرن في أواني مقسمة أو أطباق خزفية. يقدم الجمبري مع بيلاف على شكل كباب. المكونات مدرجة في حصتين و 2 وعاء.
مكونات
عملية الطهي
أولاً ، تحضير الخضار للبيلاف. نظفهم واغسلهم. ثم يقطع الفلفل والجزر إلى مكعبات كبيرة والبصل إلى مكعبات صغيرة. نقطع جذر الزنجبيل المقشر على مبشرة ناعمة ونقليها بزيت الزيتون (1 ملعقة كبيرة) وبعد أن يتحول لون الزنجبيل إلى اللون البني ، أخرجه من المقلاة واقلي الخضار المقطعة فيه. شوي الخضار على نار متوسطة.
بالعافية!