بيلاف لحم الخنزير مع الحمص

0
1222
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 124.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 16.9 جرام
بيلاف لحم الخنزير مع الحمص

يمكن صنع بيلاف محلي الصنع لذيذ ومشرق بشكل لا يصدق من لحم الخنزير والحمص. سيسعدك الطبق بخصائص مفيدة وطعم غني. تفقدي الوصفة الأصلية مع الجذور الشرقية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تذويب لحم الخنزير وتقطيعه جيدًا. يقلى المنتج في مقلاة أو قدر بقاع سميك.
خطوة 2 من أصل 7
يضاف الجزر المبشور والبصل المفروم. ينضج لمدة 3-5 دقائق.
خطوة 3 من أصل 7
يرش الطعام بالملح والتوابل الخاصة للبيلاف.
خطوة 4 من أصل 7
ثم نضيف الحمص في الصلصة ومعجون الطماطم. حرك الكتلة واتركها حتى الغليان.
خطوة 5 من أصل 7
أضف الأرز المغسول. املأ المحتويات بالماء البارد.
خطوة 6 من أصل 7
ضع رأس الثوم في القشرة في وسط قطعة العمل. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تتبخر الرطوبة.
خطوة 7 من أصل 7
بيلاف مغذي بالحمص ورؤوس لحم الخنزير. يقلب الطعام ويقدم!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *