بيلاف مع لحم البقر في طباخ باناسونيك متعدد الوظائف

0
1261
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 122.9 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 5.5 غرام
الدهون * 8.8 جرام
الكربوهيدرات * 24.1 غرام
بيلاف مع لحم البقر في طباخ باناسونيك متعدد الوظائف

طباخ "باناسونيك" متعدد الوظائف يحتوي على برنامج "بيلاف" ، لذلك يمكنك بسهولة وبسرعة طهي بيلاف متفتت برائحة الخضار والتوابل. لجعل بيلاف لذيذًا ، يتم قلي اللحوم والخضروات مسبقًا ، ويتم تقطيع الخضار إلى مكعبات رقيقة ، وتؤخذ مكونات بيلاف (اللحوم والأرز والجزر والبصل) بنسبة 1: 1 ، ويضاف الماء في 2: نسبة 1 إلى الأرز. طبخ بيلاف باللحم البقري.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات لصنع بيلاف. اشطف اللحم وقطّعه إلى قطع صغيرة. قشر الخضار. يقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ويقطع الجزر إلى مكعبات. قم بإزالة القشرة الخارجية من رأس الثوم.
خطوة 2 من 8
صب الكمية المطلوبة من الزيت في وعاء الطهي متعدد الطهي وشغّل برنامج القلي لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من 8
ثم نضع الخضار المقطعة وقطع اللحم في الزيت الساخن. يقلى كل شيء لمدة 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة.
خطوة 4 من 8
ثم ، حسب ذوقك ، أضف الملح والتوابل للبيلاف والزيرفاك ، أي اللحم مع الخضار ، اخلط. ثم استمر في التحمير في هذا البرنامج لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 8
خلال هذا الوقت ، اشطف الكمية المطلوبة من الأرز جيدًا و5-8 مرات ، ثم املأها بالماء البارد لمدة 5-10 دقائق.
خطوة 6 من 8
في نهاية برنامج القلي ، ضعي الأرز المحضر في طبقة متساوية فوق الزيرفاك.
خطوة 7 من 8
صب الماء البارد برفق على جانب الوعاء بنسبة 2: 1 للأرز. ضع رأس ثوم في منتصف بيلاف. أغلق غطاء باناسونيك وقم بتشغيل برنامج بلوف للوقت الافتراضي.
خطوة 8 من 8
بعد الإشارة حول نهاية البرنامج ، اترك بيلاف في جهاز الطهي متعدد الوظائف لمدة 10 دقائق على وضع "الحرارة" للبث. ثم افتح الغطاء ، واخلط بيلاف برفق مع ملعقة اللحم البقري ويمكن تقديم الطبق.

أطباق لذيذة وناجحة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *