بيلاف مع لحم البقر في قدر الضغط متعدد الطهي

0
1326
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 123.2 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 5.5 غرام
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 24.1 غرام
بيلاف مع لحم البقر في قدر الضغط متعدد الطهي

لجعل بيلاف لذيذًا وغنيًا ، يجب طهيه على نار خفيفة. لذلك ، فإن المراجل ذات الجدران السميكة أو أوعية الضغط متعددة الطهي ، والتي تحافظ على درجة الحرارة جيدًا ، جيدة جدًا لهذا الطبق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشر واغسل الخضار. نقطع البصل إلى نصف حلقات والجزر إلى شرائح.
خطوة 2 من أصل 6
يغسل اللحم ويقطع إلى مكعبات.
خطوة 3 من أصل 6
يُسكب زيت الذرة في وعاء قدر الضغط متعدد الطهي ، ويُشغّل وضع "القلي" وضع البصل ، ويُطهى لمدة 5 دقائق. ثم يضاف الجزر ويطهى لبضع دقائق أخرى.
خطوة 4 من أصل 6
ثم يضاف اللحم والبهارات الجافة إلى الوعاء ويقلب حتى يصبح اللحم بنياً.
خطوة 5 من أصل 6
بعد ذلك ، ضعي الأرز المغسول ، أضيفي الفلفل الحار ورأس الثوم. صب الماء الساخن على محتويات الوعاء.
خطوة 6 من أصل 6
أغلق قدر الضغط متعدد الوظائف واختر وضع "Pilaf". بعد الإشارة الصوتية ، حرك البيلاف وقدمها.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *