بيلاف بالدجاج ومعجون الطماطم

0
2511
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 103.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.6 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 18.2 جرام
بيلاف بالدجاج ومعجون الطماطم

سيعطي معجون الطماطم طعمًا رائعًا لبيلاف الدجاج محلي الصنع. سيخرج الطبق كثير العصير ومغذي. الحل الأمثل لتناول غداء أو عشاء عائلي ودود. تحقق من هذه الوصفة البسيطة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
نغسل لحم الدجاج ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 13
يقطع البصل. نقطع الجزر إلى قطع صغيرة بأي طريقة مناسبة.
خطوة 3 من أصل 13
سخني مقلاة بالزيت النباتي. تقلى قطع اللحم هنا حتى تورد براقة.
خطوة 4 من أصل 13
يُضاف البصل مع الجزر ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 5 من أصل 13
نرش الطعام بالملح والتوابل حسب الرغبة.
خطوة 6 من أصل 13
أضف الأعشاب المفرومة ومعجون الطماطم.
خطوة 7 من أصل 13
قلبي المكونات واتركيها على نار هادئة لمدة 1-2 دقيقة.
خطوة 8 من أصل 13
بعد ذلك ، أضف الأرز المغسول. نضع هنا فصوص ثوم مقشرة.
خطوة 9 من أصل 13
املأ المحتويات تمامًا بالماء البارد.
خطوة 10 من أصل 13
طهي الطبق على نار خفيفة تحت الغطاء. لا تحرك.
خطوة 11 من أصل 13
سيستغرق الطهي حوالي 30 دقيقة. عندما يتبخر كل الماء تمامًا ، أغلق الموقد.
خطوة 12 من أصل 13
قلب المحتويات واتركها تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 13 من أصل 13
بيلاف الدجاج المعطر جاهز. قسّميها إلى حصص وقدميها على المائدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *