بيلاف مع دجاج فيليه في مقلاة

0
728
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 75.3 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 12.5 جرام
بيلاف مع دجاج فيليه في مقلاة

في هذه الوصفة ، سنخبرك بكيفية طهي بيلاف الهش والعصير والطري واللذيذ مع لحم الدجاج. ستحتاج إلى شرائح الدجاج والأرز المطهو ​​على البخار والبصل والجزر وبعض التوابل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تُرفع القشرة عن البصل وتُقطع إلى قطع رفيعة.
خطوة 2 من أصل 7
اغسل الجزر وقشره وابشره على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 7
اشطف شرائح الدجاج بالماء الدافئ وجففها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من أصل 7
يُسكب الزيت النباتي في مقلاة مسخنة مسبقًا ، ويُوضع البصل والجزر ويُقلى حتى يصبح طريًا. ثم نضيف اللحم ونستمر في القلي.
خطوة 5 من أصل 7
عندما ينضج اللحم قليلاً ، نضع الأرز المغسول في المقلاة ونضيف البهارات والملح.
خطوة 6 من أصل 7
بعد ذلك ، اسكب الماء وضع فصوص الثوم. غطي المقلاة بغطاء واتركي بيلاف على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
خطوة 7 من أصل 7
يمكن تقديم بيلاف مباشرة بعد الطهي.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *