بيلاف مع أرجل الدجاج في مقلاة

0
1314
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 114.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 65 دقيقة
البروتينات * 7.7 جرام
الدهون * 7.1 غرام
الكربوهيدرات * 24 غرام
بيلاف مع أرجل الدجاج في مقلاة

يجمع هذا الطبق بين ألذ أجزاء ذبيحة الدجاج والأرز الهش. يبدو الطبق جميلًا ويمكن حتى تقديمه على طاولة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
في مقلاة مسخنة ، اقلي أرجل الدجاج من جميع الجوانب على نار عالية.
خطوة 2 من أصل 6
يُقشر البصل والجزر ويُغسل ويُفرم بخشونة.
خطوة 3 من أصل 6
عندما تنضج أرجل الدجاج جيدًا ، أضيفي الخضار واستمري في القلي.
خطوة 4 من أصل 6
عندما يصبح البصل جاهزًا تقريبًا ، ضعي الأرز في المقلاة مع التقليب. أضف الملح والبهارات.
خطوة 5 من أصل 6
ثم نسكب الماء ونضع رأس الثوم والطماطم الكرزية. غطي المقلاة بغطاء واطهي بيلاف على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة دون تقليب.
خطوة 6 من أصل 6
عندما يصبح بيلاف جاهزًا ، اتركه لمدة 10 دقائق ، ثم غطه ، ثم قدمه.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *