بيلاف مع أرز بسمتي ولحم خنزير

0
2702
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 141.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 25.7 جرام
الدهون * 9 غرام
الكربوهيدرات * 22.1 غرام
بيلاف مع أرز بسمتي ولحم خنزير

بيلاف لذيذ وشهي للغاية مع الأرز ولحم الخنزير هو طبق رائع لجميع أفراد الأسرة. من السهل طهيه وستبقى أسرتك راضية عن الطعام! ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
ننظف ونغسل الجزر ونفرك الجزر بمبشرة خشنة.
خطوة 2 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات.
خطوة 3 من أصل 7
اشطف اللحم وقطّعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 4 من أصل 7
نأخذ مرجلًا ونسكب فيه الزيت النباتي ونضعه على النار ونسخنه. ننشر قطع اللحم ونقلى لمدة 5 دقائق.
خطوة 5 من أصل 7
يُضاف البصل والجزر إلى اللحم ويُقلى لمدة 5-7 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 7
الآن املأ الأرز البسمتي واملأ الماء بحيث يغطي الحبوب. يُضاف الملح والفلفل الأسود والأحمر المطحون والكمون والكركم والكزبرة والبرباريس وفصوص الثوم. ضعي الثوم كاملاً ، لا تفتيته.
خطوة 7 من أصل 7
يُطهى لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج الأرز.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *