بيلاف مع اليقطين في أذربيجان

0
863
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 117.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 2.8 غرام
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 26.9 جرام
بيلاف مع اليقطين في أذربيجان

بيلاف على الطراز الأذربيجاني مع اليقطين هو طعام شهي ولذيذ بشكل مثير للدهشة ويمكن تقديمه على طاولة عائلية أو في حفل عشاء. هذا طبق شهي وعطري للغاية ، تأكد من تدليل نفسك وضيوفك بمثل هذه الأطعمة الشهية المذهلة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يُشطف الأرز ويُغلى في ماء مملح حتى ينضج.
خطوة 2 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 7
نقوم أيضًا بتنظيف الجزر ونبشره على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من أصل 7
نقطع قشر اليقطين ونقطعه إلى مكعبات.
خطوة 5 من أصل 7
سخني مقلاة بالزيت النباتي وضعي الجزر والبصل وقليهما لمدة 10 دقائق.
خطوة 6 من أصل 7
ثم يضاف اليقطين والكزبرة والكمون والفلفل الأحمر والملح ويقلب لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 7 من أصل 7
يُضاف الأرز الجاهز ويُمزج كل شيء ويُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

بالعافية!
 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *