بيلاف مع البط في قدر
0
718
مطبخ
الشرقية
محتوى السعرات الحرارية
124.9 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
100 دقيقة
البروتينات *
4.4 غرام
الدهون *
10.9 جرام
الكربوهيدرات *
18 غرام
عندما يتعلق الأمر بالبط ، تخيل أن هذا الطائر إما مطهي أو مخبوز بالتفاح ، ولكن يمكنك صنع بيلاف لذيذ منه. يتم تزويدك بوصفة كلاسيكية لهذا البيلاف في قدر أو قدر ، فقط يجب أن يكون بقاع سميك أو طبقة غير لاصقة. تُقلى البط والخضروات أولاً في مقلاة ثم تُطهى مع الأرز في المقلاة. تضاف الزيرا مع البرباريس دائمًا إلى بيلاف البط ، مما يساعد على امتصاص دهون الطائر بشكل أفضل. خذ الأرز المطهو على البخار للبيلاف في قدر.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!