بيلاف مع أضلاع لحم الخنزير على النار

0
1803
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 131 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 10.5 جرام
الكربوهيدرات * 20 غرام
بيلاف مع أضلاع لحم الخنزير على النار

من الأفضل عمل بيلاف مع أضلاع لحم الخنزير العصير على النار! تبين أن الطبق أكثر شهية ولذيذ. الأرز المعطر واللحوم الطرية لن يتركوا أي شخص غير مبال!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضعي أضلاع لحم الخنزير في مرجل بالزيت النباتي ، وضعيها على النار واقليها لمدة 15 دقيقة. على كلا الجانبين.
خطوة 2 من 5
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات.
خطوة 3 من 5
نقوم أيضًا بتنظيف الجزر وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من 5
نرسل البصل والجزر إلى الضلوع الملتوية ونقلى لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من 5
نضيف الآن الأرز ونضيف البهارات (الزعفران والفلفل الأسود والبرباريس وورق الغار) ورأس الثوم. املأ الماء وحركه. يُطهى الأرز لمدة 30-35 دقيقة. حتى الاستعداد التام. يجب أن يكون الأرز طريًا وليس مسلوقًا.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *