حمية بيلاف

يمكن خبز بيلاف الدجاج اللذيذ محلي الصنع في الفرن في طبق زجاجي. سيخرج المنتج عصاريًا وطريًا ، وسيسعدك برائحة مشرقة. يمكن تقديمه مع عشاء عائلي.

يمكن طهي بيلاف مع صدر الدجاج محلي الصنع على الموقد في قدر. سيخرج المنتج مشرقًا وشهية وحارًا إلى حد ما. تحقق من وصفة بسيطة لوجبة مغذية وقت الغداء.

طريقة بسيطة وسريعة لطهي بيلاف الدجاج اللذيذ في قدر. يخرج الطبق متفتتًا ورائحة. يمكن تقديمه مع غداء أو عشاء محلي الصنع.

يمكن صنع بيلاف بالدجاج منزلي الصنع من البرغل الصحي والمغذي. سيتم تقدير الطبق من قبل أولئك الذين يعتنون بنظامهم الغذائي وصحتهم. لاحظ الوصفة الشهية التي تلبي جميع متطلبات القائمة الصحيحة.

بيلاف ، سريع التحضير ومذاق أصلي ، يتم الحصول عليه من البرغل وفيليه الدجاج. سوف يسعدك الطبق برائحته القوية وقيمته الغذائية. تخدم على مائدة العشاء!

يشتهر الأرز البني بخصائصه المفيدة. إنه لا يصنع طبقًا جانبيًا لذيذًا فحسب ، بل يصنع أيضًا بيلافًا مغذيًا. حضري طبق دجاج طري وقدمه على العشاء العائلي!

يمكن خبز بيلاف الدجاج السائب والحار في الفرن في قدر. ستحافظ هذه الطريقة على جميع الروائح والنكهات المشرقة للطبق. فكرة الطهي هذه مثالية لوجبة غداء أو عشاء عائلية دسمة.

طبق شهي ممتاز للغداء أو العشاء. في طباخ بطيء ، يتضح أن الأرز متفتت ويحتفظ بشكله. بشكل عام ، يشبه بيلاف طبقًا مطبوخًا وفقًا لجميع القواعد في مرجل.

يمكن طهي بيلاف اللذيذ والمتفتت في كيس خبز أو غلاف ، لأن ليس كل شخص لديه طباخ بطيء أو مرجل. هذا الخيار مناسب للغاية ، خاصة عندما يكون الوقت محدودًا. يتم تحضير بيلاف بدون قلي اللحم بالخضار والزيت النباتي ، ويمكن تحضيره بأمان للغذاء أو للطعام PP. يعتمد وقت طهي بيلاف في كيس على فرنك ، لذلك يجب تذوق الطبق في نهاية الخبز استعدادًا. نسبة الأرز إلى الماء لهذا بيلاف هي 1: 2.5. يمكنك إضافة توابل حسب رغبتك.

يتذكر الكثير من الناس طعم بيلاف في طفولتهم ، كما هو الحال في روضة الأطفال. بقي في الذاكرة أفضل وألذ. أعد وفقًا لنسب GOST. بيلاف ، كما هو الحال في الحديقة ، يتم تحضيره من لحم الدجاج. يؤخذ أرز الحبوب المستديرة ، لأن الطبق يجب أن يكون لزجًا وليس متفتتًا. يتم تقطيع البصل والجزر بشكل ناعم جدًا بحيث يبدو أنهما يذوبان في بيلاف ويتم قليهما قليلاً. من التوابل تضاف أوراق الغار فقط. يمكنك طهي بيلاف في قدر أو في طباخ بطيء.

غالبًا ما تضاف فواكه مجففة مختلفة إلى بيلاف ، مما يؤدي إلى طعم بيلاف ويمنحه طعمًا حلوًا وحامضًا. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الأرز الأبيض بيلاف بالدجاج والزبيب. طبخ بيلاف في مقلاة. ستحصل على وجبة بسيطة ولذيذة لوجبة غداء أو عشاء عائلي.

في أغلب الأحيان ، يتم طهي بيلاف في طباخ بطيء ، ولكن في هذه الوصفة تتم دعوتك لطهيها في قدر ، لأنه لا يوجد لدى كل شخص أدوات مطبخ في المنزل. لعمل بيلاف بالدجاج في قدر مفتت ، خذ أرز بسمتي واتبع بدقة كمية المكونات الموضحة في الوصفة. يجب أن تكون المقلاة ذات قاع سميك. نترك بيلاف مطبوخًا في قدر لفترة من الوقت حتى ينهار جيدًا ويكشف عن رائحته وطعمه.

بيلاف التقليدي ليس بأي حال من الأحوال مناسبًا للتغذية الصحية والسليمة. كبديل لذلك ، أنت مدعو لطهي ما لا يقل عن البيلاف اللذيذ والصحي مع الدجاج والفطر ، لأن هذه المنتجات تمتزج جيدًا مع الذوق ، وهناك عدد أقل بكثير من السعرات الحرارية في هذا بيلاف. مع برنامجي "القلي" و "الطهي" ، ستحصلين على طبق معطر ومتفتت للغاية في غضون دقائق.

يختلف الطباخ المتعدد "باناسونيك 18" عن "الصديقات" الحديثات في عدد أقل من البرامج ، ولكنه يحتوي على وضع "بيلاف" ، والذي يسمح لك بطهي طبق متفتت ورائع. بالنسبة لهذا الجهاز متعدد الوظائف ، يتم أخذ الأرز والماء بنسبة 1: 1. طبخ بيلاف بالدجاج. نأخذ بهارات حسب ذوقنا: كمون ، كركم ، زعفران ، إلخ.

وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، يعد بيلاف طبقًا لذيذًا وفي نفس الوقت يحتوي على سعرات حرارية عالية ، ولكن في وعاء متعدد الطهي يمكنك طهي ما لا يقل عن بيلاف PP اللذيذ. نقوم بطهي بيلاف من اللحوم الخالية من الدهون (فيليه الدجاج) ونستخدم القليل من الزيت النباتي ، ويمكن استبدال الأرز العادي ، إذا أمكن ، بالأرز البني.

يختلف طهي فيليه دجاج بيلاف في طباخ متعدد عن التوصيات القياسية (ضع الطعام في وعاء ، أضف الملح ، أضف الماء واضبط البرنامج) الطبخ في أداة المطبخ هذه. يجب أولاً قلي شرائح الدجاج والخضروات في برنامج "فراي" ، ثم يصبح الطبق لذيذًا. سيكون بيلاف مع فيليه الدجاج خفيفًا وقليل الدسم ويمكن تحضيره بأمان لعشاء عائلي.

يسمح لك الطباخ البطيء بطهي بيلاف غذائي مع الدجاج ، والذي سيكون طبقًا ساخنًا رائعًا لأخصائيي الحميات ، لأنه يحتوي على نصف السعرات الحرارية فيه من بيلاف التقليدي. نقوم بطهي بيلاف من أقل جزء من الدجاج منخفض السعرات الحرارية (الصدر) وتقريباً بدون زيت نباتي. طبخ بيلاف غذائي على برامج "يخنة" و "بيلاف" أو "أرز".

تبين أن بيلاف بالدجاج في طباخ بولاريس متعدد الطهي مُرضٍ ولذيذ ويتناسب جيدًا مع الأنظمة الغذائية المختلفة. في هذه الوصفة ، نشجعك على تحضيرها بطريقة بسيطة جدًا دون قلي الدجاج مسبقًا. توضع جميع المكونات في وعاء في طبقات وتُطهى في برنامج بيلاف.

بالنسبة للبيلاف في طباخ ريدموند البطيء ، يُنصح باختيار أرز البسمتي أو الياسمين ، حيث أنهما يحتويان على القليل من الغلوتين ، مما يجعل الطبق متفتتًا. من الشروط المهمة لتحضير بيلاف عدم تقليب المكونات في الوعاء بعد إضافة الأرز. نستخدم برامج "القلي" و "الطبخ".

يمكن طهي بيلاف الدجاج الطري محلي الصنع في مقلاة. هذا الطبق الحار والمغذي هو الحل الأمثل لوجبة غداء أو عشاء كبيرة. خذ بعيدا عن متعة طريقة الطبخ!

إذا كنت ترغب في إطعام عائلتك بسرعة ومرضية ولذيذة ، فإن وصفة بيلاف هذه تناسبك. هذا يرجع إلى حقيقة أن لحم الدجاج ينضج بسرعة كبيرة ، عندما يتضح أنه طري وينقع الأرز المتفتت برائحته.

في هذه الوصفة ، سنخبرك بكيفية طهي بيلاف الهش والعصير والطري واللذيذ مع لحم الدجاج. ستحتاج إلى شرائح الدجاج والأرز المطهو ​​على البخار والبصل والجزر وبعض التوابل.

الفطر مكون خاص يمكنه تغيير مذاق طبقك. بلوف مع الفطر والدجاج سريع وسهل التحضير. حتى في مقلاة عادية ، يتضح أن بيلاف عبق ولذيذ.

يعد طهي الطعام في جهاز طهي متعدد الوظائف مناسبًا لأنه يمكنك وضع الطعام فيه واختيار البرنامج اللازم والبدء في عملك. يتم تحضير برغل بيلاف بالدجاج بنفس الطريقة.

صدر الدجاج ، باعتباره الجزء الأكثر حمية من الدجاج ، مذاقه رائعًا مع الأرز ويصنع بيلافًا رائعًا ، ويُطهى في الأواني ، وسوف يسعدك برائحة وثراء الذوق. الطبق منخفض السعرات الحرارية ومناسب تمامًا للغذاء وأغذية الأطفال.

بيلاف هو دائمًا حل رائع لتناول طعام الغداء أو العشاء. إنه لذيذ ومغذي ومريح. وإذا كنت تطبخ طبقًا في قدر الضغط متعدد الطهي ، فسيكون ذلك مناسبًا بشكل مضاعف. تقلى الخضار باللحم في وعاء ، تضاف البهارات والماء والأرز ، وتغلق الغطاء. قدر الضغط سيطبخ بيلاف أكثر بدون مشاركتنا. يُنصح باستخدام الأرز طويل الحبة - يتضح أنه هش ورقيق في بيلاف النهائي.

طبخ بيلاف على أساس الباييلا الإسبانية. بادئ ذي بدء ، سنقوم بقلي التوابل حتى تكشف عن رائحتها ونعطيها لجميع المكونات الأخرى. ثم اقلي الدجاج وقطع الخضار. أخيرًا وليس آخرًا ، أضيفي الأرز المغسول والروبيان. تحت الغطاء ، سيتم طهي بيلاف على نار منخفضة لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة ، وبعد ذلك سوف يصبح جاهزًا مع إيقاف تشغيل الموقد. والنتيجة هي وجبة عطرية ومرضية لجميع أفراد الأسرة.