بيلاف بالجمبري

سيكون هذا الطبق موضع تقدير من قبل عشاق المأكولات البحرية والأرز. طبخ بيلاف من كوكتيل المأكولات البحرية مع الخضار والنبيذ الجاف. يُخبز بيلاف في الفرن في أواني مقسمة أو أطباق خزفية. يقدم الجمبري مع بيلاف على شكل كباب. المكونات مدرجة في حصتين و 2 وعاء.

طبخ بيلاف على أساس الباييلا الإسبانية. بادئ ذي بدء ، سنقوم بقلي التوابل حتى تكشف عن رائحتها ونعطيها لجميع المكونات الأخرى. ثم اقلي الدجاج وقطع الخضار. أخيرًا وليس آخرًا ، أضيفي الأرز المغسول والروبيان. تحت الغطاء ، سيتم طهي بيلاف على نار منخفضة لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة ، ثم يصبح جاهزًا مع إيقاف تشغيل الموقد. والنتيجة هي وجبة عطرية ومرضية لجميع أفراد الأسرة.

يمكنك أن تدلل نفسك وعائلتك بالبيلاف مع الجمبري حتى عندما لا يكون هناك وقت "للمآثر" في المطبخ. بعد كل شيء ، ليست هناك حاجة لجهود خاصة وكثير من الوقت للطهي. سريع وبسيط ولذيذ - هذا فقط حول مثل هذا بيلاف. إذا كانت هناك حزمة من الجمبري المقشر والمجمد في الفريزر ، فهذه طريقة مباشرة لمثل هذه المأكولات البحرية للحصول على بيلاف لذيذ.

نقدم طهي بيلاف لذيذ مع الجمبري والحبار. للحصول على "شركة" كاملة من المأكولات البحرية ، يمكنك أيضًا إضافة بلح البحر. يمكن تحضير مثل هذا الطبق في المنزل على الموقد وعلى الشواية في الهواء الطلق - وهذا بديل رائع للكباب ، بالمناسبة. قدمي بيلاف النكهة الساخنة - فهو كثير العصير وقوامه ممتلئ. بالإضافة إلى ذلك ، نحن نقدم الخضار والأعشاب.

يقول الطهاة المتمرسون إنه يجب طهي بيلاف مع الجمبري بطريقة مختلفة قليلاً عن بيلاف باللحم ، ومن غير المرغوب فيه قلي الجمبري مسبقًا ، وإلا فسوف يصبح مطاطًا بسرعة ، ويجب أن يتفكك عند وخزه على شوكة. هذا يسمح لك بعمل طباخ متعدد. بالنسبة لمثل هذا بيلاف ، من الأفضل تناول الجمبري المقشر والمجمد. يمكن استخدام أي أرز ، ولكن ليس بشكل دائري ، حتى لا تتحول عصيدة الأرز. تضاف التوابل إلى بيلاف باختيار شخصي. سيصبح طبقك ليس فقط لذيذًا ، ولكنه منخفض السعرات الحرارية أيضًا.

من بين الخيارات العديدة لأطباق الجمبري والأرز ، يختار الكثيرون بيلاف. يمكن تحضير هذا الطبق اللذيذ والخفيف في نفس الوقت بسرعة لعشاء عائلي وللتجمعات مع الأصدقاء. طبخ بيلاف في مرجل.

تعد كل ربة منزل بيلاف وفقًا لوصفتها الخاصة: شخص مع اللحم ، وشخص بالفطر ، وشخص لديه فواكه مجففة ، وأولئك الذين يحبون تجربة طهي بيلاف مع المأكولات البحرية. اتضح أن بيلاف مع الجمبري وبلح البحر لذيذة بشكل لا يصدق وجميلة جدًا من الخارج. يمكنك تغيير كمية المأكولات البحرية والخضروات حسب رغبتك. أي طبق لطهي بيلاف مناسب.

بيلاف هو أحد تلك الأطباق التي يمكنك أن تختلف في تحضيرها باختلاف المكونات لتناسب ذوقك وميزانيتك. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لاستبدال اللحوم في بيلاف بالمأكولات البحرية. سيصبح الطبق حارًا وصحيًا وخفيفًا للجسم. يمكنك تناول أي مأكولات بحرية ، بشكل فردي أو في كوكتيل. إذا كنت تستخدم الأرز المسلوق سريعًا بدلاً من الأرز العادي ، فسوف تطبخ الطبق في غضون 30 دقيقة.