كعكة موسكو على الكفير

0
763
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 282.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 11.2 غرام
الدهون * 15.9 جرام
الكربوهيدرات * 50.4 جرام
كعكة موسكو على الكفير

كعك موسكو طعام شهي منذ الطفولة. لذيذ ، رودي وشهية جدا! صنعها سهل وبسيط ، وشرب الشاي معهم متعة حقيقية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بتسخين الكفير إلى 40 درجة. يقلب الصودا والسكر (حوالي 80 غرام) والملح فيه.
خطوة 2 من أصل 6
نخل الدقيق في مصفاة.
خطوة 3 من أصل 6
ندخل الدقيق في كتلة الكفير ونعجن العجينة لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 4 من أصل 6
تقسم العجينة إلى كعكات متساوية.
خطوة 5 من أصل 6
رشي الدقيق على الطاولة ولفي كل كعكة في مستطيل مستطيل. نطويه من الحواف العريضة ، ثم نطويها إلى النصف من الحواف الضيقة. نقوم بتسوية إحدى الحواف ، ومن ناحية أخرى نقوم بعمل شق وندير كعكة على شكل قلب من خلالها.
خطوة 6 من أصل 6
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي وافرد الكعك. دهن الوجه بصفار البيض ورشي باقي السكر. نضع في الفرن لخبز لمدة 35 دقيقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *