كعك موسكو على الحليب

0
310
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 204 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 8.3 غرام
الكربوهيدرات * 34.4 جرام
كعك موسكو على الحليب

كعك موسكو بالحليب والخميرة هي حلوى عطرية لذيذة للغاية يسهل طهيها في الفرن في المنزل. سيسعد أهل المنزل بالاستمتاع بالحلوى اللذيذة ، وسوف يلاحظها الضيوف بالتأكيد!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بتسخين الحليب إلى 30 درجة ، ونذوب السكر والملح والخميرة فيه. يقلب ويترك دافئًا لمدة 20 دقيقة.
خطوة 2 من أصل 6
الآن نضيف البيض والدقيق ونعجن العجينة. يجب أن تكون لزجة داكنة.
خطوة 3 من أصل 6
نرسله ليأتي إلى مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة. سوف تحتاج إلى العجن مرتين. خلال هذا الوقت ، تتضاعف العجينة.
خطوة 4 من أصل 6
قسمي العجين إلى كعكات متساوية ولفيها على شكل مستطيل مستطيل.
خطوة 5 من أصل 6
نغطي كل قطعة بزبدة طرية ونطويها إلى نصفين ، متداخلة على الجانب العريض. ثم نطويه أيضًا إلى نصفين بنصف ضيق. نقوم بتسطيح القاع ، وفي الأعلى نقوم بعمل شق ونقلب العجين على شكل قلب.
خطوة 6 من أصل 6
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي وافرد الكعك. نخبزهم لمدة 30-35 دقيقة. عند 180 درجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *