كعك بالحليب مع خميرة جافة في الفرن

0
412
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 232.5 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 9.8 جرام
الدهون * 6.7 غ
الكربوهيدرات * 39.9 جرام
كعك بالحليب مع خميرة جافة في الفرن

سيكون الكعك الحلو محلي الصنع بمثابة مناسبة رائعة لجمع جميع أفراد الأسرة معًا على طاولة كبيرة. تحضير الكعك المنكه في الحليب والخميرة الجافة. قدمي حلوى مشرقة للشاي الساخن!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
للاختبار ، قم بإذابة الخميرة الجافة في الحليب الدافئ. يقلب المحتويات ويضاف إليها الدقيق المنخول والزبدة المذابة وبيضة واحدة. نبدأ في الاختلاط.
خطوة 2 من اصل 10
اعجن العجين برفق بيديك حتى تحصل على كتلة مرنة ومتجانسة.
خطوة 3 من اصل 10
بعد ذلك ، قسّم العجينة إلى 12 قطعة متساوية. من كل منهم نقوم بنحت كرة بأيدينا.
خطوة 4 من اصل 10
قم بتدوير كل كرة بدورها إلى طبقة رقيقة بمسمار.
خطوة 5 من اصل 10
غطي العجينة المحضرة بالبيض المخفوق ورشي السطح بالسكر.
خطوة 6 من اصل 10
نلف كل طبقة بملء السكر في أنبوب.
خطوة 7 من اصل 10
بعد ذلك ، قم بطي الأنابيب بإحكام من المنتصف.
خطوة 8 من اصل 10
نقوم بعمل شق على طول القطعة. ننشر البتلات المشكلة بأيدينا للحصول على شكل متعرج جميل.
خطوة 9 من اصل 10
توضع منتجات العجين على صينية خبز مع ورق البرشمان. نخبز الطبق في فرن محمى على 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
خطوة 10 من اصل 10
نضع الكعك على طبق للتبريد ثم نقدمه على المائدة. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *