فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ خبز بالقرفة وسكر من عجينة الخميرة

خبز بالقرفة وسكر من عجينة الخميرة

0
285
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 216.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 7.5 جرام
الدهون * 9.1 غرام
الكربوهيدرات * 49.6 جرام
* لكل 100 غرام. المنتج
خبز بالقرفة وسكر من عجينة الخميرة
المحتوى

القرفة المصنوعة من الخميرة وكعك السكر لذيذة! لينة ، رودي ، لذيذة جدا ورائحة ، لا يمكنك تخيل حلوى أفضل!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بتسخين الحليب حتى يصبح دافئًا ونضيف السكر الحبيبي والملح و 3 ملاعق كبيرة. الدقيق والخميرة. يقلب ويترك دافئًا لمدة 15-20 دقيقة. حتى تتشكل الفقاعات.
خطوة 2 من أصل 6
الآن ننخل الدقيق ونضيفه إلى الحليب. كما نضيف الهيل والقرفة. يعجن العجين.
خطوة 3 من أصل 6
نضع العجينة ، ونغطيها بمنشفة ، في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة. نعجنها بعد 40 دقيقة. وفي النهاية عندما يرتفع مرتين تقريبًا.
خطوة 4 من أصل 6
الآن نقسمها إلى أجزاء متساوية ، نحصل على حوالي 10-12 قطعة. قم بتدويرها على سطح عمل مطحون على شكل مستطيلات مستطيلة. دهنهم بزيت نباتي ناعم.
خطوة 5 من أصل 6
اطوي العجينة إلى نصفين ، ثم ضعيها على الجانب العريض. ثم نطويه أيضًا بضيق. نضغط على إحدى حواف العجين ، وفي الثانية نقوم بعمل شق بسكين في المنتصف ونقلب العجين قليلاً من خلاله ، ونشكل شكل قلب.
خطوة 6 من أصل 6
توضع العجينة على صفيحة خبز مدهونة بالزيت النباتي ويرش عليها السكر. قمنا بخبز 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *