خبز مع الجبن من عجينة الخميرة في الفرن

0
631
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 195.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 160 دقيقة
البروتينات * 9.9 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 36.3 جرام
خبز مع الجبن من عجينة الخميرة في الفرن

الكعك مع الجبن القريش هي كعكات منزلية رائعة يمكن تقديمها مع الشاي. من عجينة الخميرة ، اتضح أنها رقيق وعطاء. وماذا عن الرائحة الرائعة التي تملأ المطبخ أثناء الخبز.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يخفق البيض بالملح والسكر وسكر الفانيليا. ثم نسكب الحليب الدافئ ويقلب.
خطوة 2 من أصل 6
ينخل الدقيق ويخلط مع الخميرة الجافة. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى كتلة الحليب في أجزاء ، واعجن العجينة.
خطوة 3 من أصل 6
أضيفي الزبدة المذابة أخيرًا واخفقي العجينة تمامًا. ثم غطي العجين بورق لاصق واتركيه لمدة 1-1.5 ساعة في مكان دافئ. خلال هذا الوقت ، سيزداد حجم العجين عدة مرات.
خطوة 4 من أصل 6
تحضير الحشوة. يُمزج الجبن والبيض والسكر وسكر الفانيليا.
خطوة 5 من أصل 6
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي. افردي العجين إلى كرات وضعيها على صينية خبز. اتركه لمدة 20 دقيقة. ثم اصنعي فجوات صغيرة في العجين وأضيفي حشوة الخثارة. دهن الفراغات فوقها بمزيج من البيض المخفوق والحليب.
خطوة 6 من أصل 6
اخبزي الكعك في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20-25 دقيقة. قم بتبريد المخبوزات الجاهزة على رف سلكي ، ثم قدمها مع الشاي أو الكاكاو.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *