براعم الثوم بالدجاج

0
2166
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 160.7 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 5.1 غرام.
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 35.9 جرام
براعم الثوم بالدجاج

يمكن تحضير طبق لحم لذيذ مع فيليه الدجاج وبراعم الثوم. على الرغم من تركيبة المنتجات البسيطة إلى حد ما وبأسعار معقولة ، فإن براعم الثوم بالدجاج ستسعدك بطعمها الرائع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تذويب أفخاذ الدجاج ، تقطع اللحم عن العظام وتقطع إلى شرائح بسمك 5 مم.
خطوة 2 من 5
قطع النورات والدرنات من سهام الثوم ، وقطعها إلى قطع بطول 5-6 سم. قم بغلي الماء ، ورمي أسهم الثوم فيه لمدة دقيقة ، ثم تخلص منها في مصفاة.
خطوة 3 من 5
ضعي مقلاة أو مقلاة على الموقد ، سخنيها ، صب الزيت فيها. بعد أن يسخن الزيت ، ضعي اللحم واقليه لمدة 3 دقائق ، ثم أضيفي البصل المفروم واطهي لمدة دقيقتين إضافيتين مع التحريك باستمرار.
خطوة 4 من 5
أضف الأسهم ، بحلول ذلك الوقت يجب أن يتم تصريف الماء منها ، اقليها لمدة دقيقتين.
خطوة 5 من 5
في وعاء منفصل ، اخلطي صلصة الصويا والسكر والماء واضغطي على جذر الزنجبيل وتبليه والملح حسب الرغبة. يقلب جميع المكونات ويضاف النشا. اسكبي الصلصة في المقلاة مع الدجاج والأسهم ، وانتظري حتى الغليان ، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. سهام الثوم بالدجاج جاهزة ، تقدم ساخنة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *