فطر بوليتوس مع بطاطس بالقشدة الحامضة
0
989
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
102.5 كالوري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
2.4 غرام
الدهون *
11.9 جرام
الكربوهيدرات *
7.9 غرام
الفطر منتج مغذي للغاية ويمتصه الجسم لفترة طويلة. بالاقتران مع البطاطس ، سوف يخفف فطر البوليتوس الجوع لفترة طويلة جدًا! لإضفاء لمسة مفيدة على طعم الفطر ، أضف القشدة الحامضة. ولزيادة العصارة ، نستخدم البصل تقليديًا. لا تنس أن تتبل الطبق بالفلفل الأسود المطحون وتنعش بالأعشاب المفرومة - فالألوان العطرية ستلعب على الطبق وستستيقظ شهيتك على الفور.
مكونات
عملية الطهي
بعد الوقت المحدد ، أضيفي القشدة الحامضة والفلفل الأسود المطحون واخلطيهم. تجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل تناول القشدة الحامضة - وهذا سيوفر طعمًا كريميًا غنيًا. يُطهى فطر البوليتوس مع البطاطس والقشدة الحامضة لمدة خمس إلى عشر دقائق أخرى ، حتى تنقع جميع المكونات في الصلصة السائلة الناتجة. في نهاية الطهي ، خذ عينة ، وإذا لزم الأمر ، أضف الملح وأضف المزيد من الفلفل.
بالعافية!