بوليتوس بوليتوس مقلي بالبصل

0
1250
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 58.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 2.3 غرام
الدهون * 9.6 غرام
الكربوهيدرات * 4.4 غرام
بوليتوس بوليتوس مقلي بالبصل

يمكن أن يكون البوليطس المقلي مع البصل طبقًا جانبيًا ممتازًا وطبقًا مستقلًا. يتم قليها ببساطة شديدة وبسرعة ، لتعزيز الرائحة ، قم بتتبيلها بالتوابل المفضلة لديك أو إضافة الكريمة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يقشر البصل ويغسل. إذا كان البصل صغيرًا ، فيمكنك أن تأخذ قطعتين.
خطوة 2 من أصل 4
نقطع البصل إلى أرباع ، ثم نقطع كل جزء إلى شرائح رفيعة. يُسكب زيت عباد الشمس في مقلاة مسخنة ويُقلى نصف جزء من البصل لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 3 من أصل 4
افرز فطر الحور الرجراج واغسله وقشره. يقطع الفطر بترتيب عشوائي. انقليها إلى مقلاة بجانب البصل ، واقليها حتى تتبخر الرطوبة.
خطوة 4 من أصل 4
ثم أضيفي الزبدة إلى البصل والفطر واستمري في القلي. 10-15 دقيقة قبل نهاية الطهي ، يضاف البصل المتبقي والملح ويتبل حسب الرغبة. في المجموع ، سوف يستغرق الأمر 35-45 دقيقة لطهي الفطر الطازج ، وطهيه على نار متوسطة حتى لا يجف. قدمي بوليتوس بوليتس مقلي ساخنًا مع البصل ، وزينيه بالأعشاب المفرومة إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *