طماطم كرزية بالثوم لفصل الشتاء

0
4579
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 146 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 35.6 غرام
طماطم كرزية بالثوم لفصل الشتاء

تعد طماطم الكرز مع الثوم من التحضير اللذيذ الذي سيسعد جميع أفراد الأسرة بمذاقهم ورائحتهم في موسم البرد. هذه المقبلات مثالية لطاولة الأعياد. يمكن تحضير الكرز بفصوص ثوم كاملة أو مفرومة. في الحالة الأخيرة ، سيكون للكرز طعم مشرق وواضح.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف الطماطم الكرزية جيدًا.
خطوة 2 من أصل 7
استخدم المسواك لعمل عدة ثقوب على كل حبة طماطم.
خطوة 3 من أصل 7
قشر الثوم واقطع الفصوص في الخلاط.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي الطماطم المحضرة في برطمانات معقمة وصبي عليها الماء المغلي. نترك في هذا الشكل لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من أصل 7
بعد فترة ، صفي الماء البارد وضعي الثوم المفروم في البرطمانات.
خطوة 6 من أصل 7
لتحضير التتبيلة في قدر ، يُغلى الماء ويُضاف الملح والسكر المحبب إليها. بعد إذابة بلورات المواد الصلبة ، يُضاف الخل ويُحرّك ويُغلى التتبيلة لمدة دقيقة واحدة.
خطوة 7 من أصل 7
يُسكب التتبيلة الساخنة فوق برطمانات الطماطم الكرزية ويُغلق على الفور بغطاء. لذيذ جدا ، مع طعم غني ، التحضير لفصل الشتاء من طماطم الكرز بالثوم جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *