حلى الطماطم بالثوم

0
869
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 73 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 17.8 جرام
حلى الطماطم بالثوم

يتم الحصول على الطماطم المخللة المثالية في محلول ملحي مع الثوم ؛ كل ربة منزل لديها وصفة لمثل هذا الإغلاق في الترسانة. يمكن تقديم الطماطم الحارة اللذيذة مع أطباق البطاطس واللحوم ، وكذلك إضافتها إلى البرش.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
تحضير برطمانات الإغلاق وغسلها وتعقيمها. اغلِ الأغطية المعدنية. اغسل وجفف الطماطم ، وثقب كل خضار بعود أسنان رفيع.
خطوة 2 من أصل 4
قشر الثوم. رتبي فصوص الثوم والطماطم في برطمانات عشوائية.
خطوة 3 من أصل 4
يُغلى الماء في قدر ، ويُسكب فوق الطماطم ، ويُغطى ويُترك لمدة 7-10 دقائق.
خطوة 4 من أصل 4
ثم اسكب الماء مرة أخرى في القدر وأضف السكر والملح والخل واترك التتبيلة حتى الغليان. املأ علب الطماطم بالتتبيلة الساخنة مرة أخرى. قم بربط الأغطية بإحكام ، اقلب العلب رأسًا على عقب ، وقم بتغطيتها ببطانية واتركها لتبرد تمامًا. ستكون فصوص الثوم أيضًا لذيذة جدًا ويمكن تقديمها بأمان مع الطماطم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *