طماطم مع شرائح البصل لفصل الشتاء في برطمانات لتر

0
3805
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 60.6 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 14.9 جرام
طماطم مع شرائح البصل لفصل الشتاء في برطمانات لتر

تحضير ممتاز للتكبير من الطماطم والبصل. في الوقت نفسه ، يلعب البصل دورًا خاصًا ، حيث يمنح الطماطم نكهة فريدة من نوعها. حلقات البصل لذيذة بشكل لا يصدق وتختفي بسرعة كبيرة من الأطباق. هذه المقبلات سوف تروق بالتأكيد لجميع أفراد الأسرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يقشر البصل ويقطع إلى دوائر دون تقسيمها إلى حلقات.
خطوة 2 من 5
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى 4 قطع. في نفس الوقت نزيل الأعناق.
خطوة 3 من 5
في كل جرة نصف لتر ، ضعي 2 من أغصان البقدونس ، 2 فص ثوم واملأها بثلث طماطم ، ضعي 1-2 كوب من البصل. املأ بالماء المغلي وغطيه بأغطية. نغادر لمدة 15 دقيقة.
خطوة 4 من 5
نقوم بتصريف الماء وتحضير المحلول الملحي. أضف السكر والملح وورق الغار والقرنفل إليها. يُغلى المزيج في الغليان ، ويُسكب الخل ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
نزيل المحلول الملحي من الحرارة ونسكبه في الجرار ونلفه بإحكام مع الأغطية.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *