شرائح طماطم مع بصل

0
8123
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 169.5 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 5.7 جرام
الدهون * 4.1 غرام
الكربوهيدرات * 42.8 جرام
شرائح طماطم مع بصل

إليك وصفة مقبلات شهية ولذيذة على شكل طماطم ، محضرة في شرائح مع البصل. ستكون هذه المقبلات إضافة رائعة للطبق الساخن. الطماطم المخللة في شرائح أو شرائح ليست أسوأ من الطماطم المحصودة كاملة لفصل الشتاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تعقيم البرطمان وتجفيفه. ضع الشبت المغسول في وعاء جاف.
خطوة 2 من أصل 6
بعد ذلك ، أضف فصوص الثوم المقشر والبصل المقطع إلى حلقات هنا.
خطوة 3 من أصل 6
نغسل الطماطم ونقطع الساق ونقطع الثمرة نفسها إلى قطع كبيرة. املأ البرطمان بالطماطم المفرومة إلى الأعلى.
خطوة 4 من أصل 6
بعد ذلك يجب سكب الخضار بالماء المغلي وتركها لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
بعد فترة ، يُسكب الماء من الجرة في قدر ، ويُضاف إليها ورق الغار والفلفل الأسود والكزبرة. نضيف ونذوب الملح والسكر المحبب. ثم نسكب الزيت النباتي ونضع قدرًا على النار. عندما يغلي التتبيلة ، اغليها لبضع دقائق ، أضيفي الخل ثم ارفعيها عن النار.
خطوة 6 من أصل 6
املأ الطماطم والبصل بالتتبيلة المغلية وأغلق الحاوية على الفور بغطاء. قم بتبريد قطعة العمل رأسًا على عقب في درجة حرارة الغرفة. من الأفضل تخزينه في مكان بارد.

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *