طماطم كورية في جرة

0
2605
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 55.3 كالوري
أجزاء 6 لتر.
وقت الطبخ 7 ساعات
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 1.7 غرام
الكربوهيدرات * 14 غرام
طماطم كورية في جرة

خلال التقنيات العالية ، يرغب العديد من ربات البيوت في توفير الوقت في إعداد الأطباق المختلفة ، بينما في نفس الوقت ، حتى لا تتأثر جودة الأطباق. لذلك الكل يريد أن يكون الطهي سريعًا وسهلاً ، والنتيجة لذيذة. أقترح صنع طماطم سريعة النكهة على الطريقة الكورية في جرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اشطف الطماطم والفليفلة الحلوة والفلفل الحار والشبت والبقدونس جيدًا تحت الماء الجاري ثم جفف الخضار والأعشاب. قشر الثوم. نقطع الفليفلة الحلوة والفلفل الحار إلى نصفين ، ونزيل البذور واللب ، ثم نضعهما مع الثوم في وعاء الخلاط ونطحنهما حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خطوة 2 من أصل 4
في وعاء ، يُمزج السكر المحبب والملح والزيت النباتي وخل التفاح. انقلي الكتلة المفرومة إلى وعاء ماء مالح. يقطع البقدونس والشبت بالسكين ويوضع في التتبيلة ويقلب ويترك جانباً. قشري الطماطم وقطعيها إلى شرائح. في قاع الجرة المعقمة ، ضعي الصلصة والطماطم بالتناوب في طبقات.
خطوة 3 من أصل 4
صب الماء المغلي على غطاء النايلون ، أغلق البرطمان به. اقلب جرة الطماطم رأسًا على عقب. ضع الجرة المقلوبة في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات.
خطوة 4 من أصل 4
أخرج البرطمان من الثلاجة واستمتع بوجبتك الخفيفة. قم بتخزين الدورق سعة ثلاثة لترات من الوجبات الخفيفة في الثلاجة في الوضع الطبيعي ، رأسًا على عقب.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *