طماطم باللغة الكورية "ابتلع لسانك"

0
2084
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 55.3 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 24 ساعة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 1.7 غرام
الكربوهيدرات * 14 غرام
الطماطم الكورية ابتلع لسانك

السلطات مثل الجزر الكوري أو البنجر الكوري على شفاه الجميع ، لكن الطماطم الكورية أقل شيوعًا ، لكن هذا لا يجعل المقبلات أقل طعمًا. أريد أن أشارك وجبة خفيفة من الطماطم الكورية ، وغالبًا ما تسمى هذه الوصفة "ابتلاع لسانك" لسبب ما.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اشطف الطماطم متوسطة الحجم جيدًا تحت الماء الجاري ، وجففها وقطعيها إلى أربعة أجزاء ، واقطع الساق. ضعي الطماطم المفرومة في وعاء عميق.
خطوة 2 من 8
الفلفل الحلو ، الفلفل الحار ، الخضر ، يشطف جيدا ويجفف. قشر الثوم. نقطع الفليفلة الحلوة والفلفل الحار إلى نصفين ، ونزيل البذور واللب. نضع الفليفلة الحلوة المقشرة ، الفلفل الحار ، نصف الأعشاب والثوم في وعاء الخلاط ونطحنها حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من 8
يُضاف الفلفل الأسود والكزبرة المطحونة وخل التفاح إلى وعاء الخلاط. تخلط جيدا.
خطوة 4 من 8
ثم يضاف السكر المحبب والملح وزيت الزيتون. يقلب مرة أخرى.
خطوة 5 من 8
يقطع البقدونس المتبقي والشبت بالسكين.
خطوة 6 من 8
انقل الصلصة المقطعة إلى وعاء به الطماطم.
خطوة 7 من 8
ثم نضيف الخضار المقطعة. اخلط جيدًا ، وشد الحاوية بغشاء بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة يوم. حرك المقبلات بشكل دوري. تحتاج إلى خلط حوالي 4 مرات في اليوم.
خطوة 8 من 8
أخرجي الوجبة الخفيفة الجاهزة من الثلاجة وقدميها.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *