الطماطم مع الأسبرين وحمض الستريك

0
1184
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 53.2 كالوري
أجزاء 5 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12.8 جرام
الطماطم مع الأسبرين وحمض الستريك

تخليل الطماطم هي عملية ممتعة للغاية مع الحيل والأسرار الخاصة بها. على سبيل المثال ، لا يمكن استخدام الخل فقط كمادة حافظة ، ولكن يمكن أيضًا استخدام الأسبرين وحمض الستريك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسلي الطماطم والفلفل الحلو والجزر واتركيها جانباً لتكسية الماء. قشر البصل. نقطع الفليفلة الحلوة والجزر والبصل إلى قطع كبيرة.
خطوة 2 من أصل 7
تعقيم برطمانات الاغلاق. ضعي البصل المفروم والجزر والفلفل في قاع البرطمانات.
خطوة 3 من أصل 7
ثم ضع الطماطم في البرطمانات حتى الأعلى.
خطوة 4 من أصل 7
يُغلى الماء في قدر ، ويُسكب الطماطم في الجرار معه ، ويترك لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 7
ثم صب الماء مرة أخرى في القدر ، واغلي مرة أخرى.
خطوة 6 من أصل 7
صب الملح والسكر وأقراص الأسبرين وحمض الستريك وحبوب الفلفل في البرطمانات.
خطوة 7 من أصل 7
أعد ملء البرطمانات بالماء المغلي ولف الأغطية على الفور. اقلب البرطمانات واتركها في هذا الوضع حتى تبرد تمامًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *