طماطم بالريحان لفصل الشتاء بدون تعقيم
0
2066
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
19.5 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
0.9 غرام.
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
3.4 غرام
دائمًا ما تتناسب الطماطم المخللة والطازجة والمجففة مع الريحان. لتحضير هذا الفراغ ، من المهم ملاحظة نسب مكونات التتبيلة بشكل صحيح.
مكونات
عملية الطهي
بعد هذا الوقت ، صب الماء من البرطمانات في نفس القدر ، أضف الكمية المحسوبة من السكر والملح إليها واطبخ التتبيلة. تُسكب كمية خل المائدة المُشار إليها في الوصفة في برطمان خاص بالطماطم ويُسكب التتبيلة المغلية فوق الطماطم ، ويُملأ المرطبان في الأعلى. نشمر الطماطم على الفور. اقلب البرطمان على الغطاء وقم بتغطيته ببطانية دافئة. انقل الطماطم المبردة إلى منطقة التخزين لتحضيرات الشتاء.
تناول الطعام لصحتك!