طماطم بالثوم والاعشاب

0
3619
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 59.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 6 ساعات
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 2.3 غرام
الكربوهيدرات * 16 غرام
طماطم بالثوم والاعشاب

تعد الطماطم مع الثوم والأعشاب خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة ليس فقط لأطباق اللحوم. يتناسب هذا التتبيلة بشكل جيد مع أنواع مختلفة من التزيين. بفضل التكوين الصحيح للحصاد ، تكتسب الطماطم (البندورة) ملاحظات لاذعة لاذعة ، مما يعطي تأثيرًا مثيرًا للاهتمام مع الثوم والأعشاب المفرومة. الميزة التي لا جدال فيها للطماطم المحضرة بهذه الطريقة هي سهولة التحضير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف الطماطم جيدًا وجففها ثم قطّعها إلى أرباع. لا تنس إزالة السيقان أثناء تحضير الطماطم.
خطوة 2 من أصل 7
بعد ذلك ، قشر الثوم ومرره من خلال مكبس ، واغسل الفلفل الحار وقم بتقطيعه إلى حلقات ، وقطع البقدونس المغسول جيدًا والشبت.
خطوة 3 من أصل 7
نضع الطماطم في وعاء منفصل ، ونقطعها إلى أعلى في طبقة واحدة ، ونرش فوقها الأعشاب المفرومة وحلقات الثوم والفلفل.
خطوة 4 من أصل 7
الطبقة التالية - ضع الطماطم بقطع من الأعلى إلى الأسفل. ثم مرة أخرى - طبقة من الأعشاب والثوم والفلفل. صب كل شيء في الأعلى بالزيت النباتي.
خطوة 5 من أصل 7
ثم يجب أن تكون قطعة العمل الخاصة بنا منكهة بكمية صغيرة من الخل.
خطوة 6 من أصل 7
أضف الملح والسكر إلى الطماطم. ثم نغطي الحاوية بقطعة العمل الخاصة بنا بغطاء. هز كل شيء جيدًا.
خطوة 7 من أصل 7
بعد ذلك ، يجب ترك الطماطم لمدة 6 ساعات حتى يتم نقعها بشكل صحيح في ماء مالح. رجي الطماطم عدة مرات خلال هذا الوقت.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *